Situé au cœur du "Lieu-dit Boulage" face au panorama des Pyrénées, notre restaurant "Sous le Platane" est une invitation à ralentir, partager et savourer l'instant.

Notre chef "Clément Boyé" met à l'honneur une cuisine bistronomique contemporaine, inspirée des saisons et des richesses de notre terroir. Chaque assiette est imaginée avec exigence, en privilégiant des produits frais, des producteurs locaux et une cuisine généreuse où la simplicité sublime les saveurs.

Que ce soit pour un déjeuner en semaine, un dîner entre amis, un repas en famille ou une occasion particulière, nous vous accueillons dans un cadre élégant et chaleureux, où la nature fait partie intégrante de l'expérience. À l'ombre de notre platane centenaire ou dans notre salle ouverte sur les paysages du Volvestre, chaque moment devient une parenthèse de convivialité.

Parce que nous aimons travailler au rythme des saisons, notre carte évolue régulièrement et nos menus sont renouvelés au fil des inspirations du chef, afin de vous faire découvrir une cuisine vivante, créative et authentique.

"Sous le Platane", c'est avant tout une table où le plaisir de recevoir se mêle à celui de bien manger.